讲师介绍国际讲师---陈嘉峻唯一华人Q grader Instructor2012年维也纳烘豆挑战赛亚军2013年韩国&日本烘豆赛评审2013年台湾咖啡生豆评鉴主审2013与2014年台湾烘焙大赛主审2014年WCRC世界烘焙大赛主审全程使用中文教学，使用最专业的词汇，不会 有翻译落差的情形...

金杯大师认证课程通过学习咖啡与水的比例及浓度、萃取率等知识，学习和分享SCAA科学的黄金冲泡标准，从而掌握制作咖啡的“金杯标准”。金杯标准也是咖友们深入探讨学习的基础。 课程内容：学习专业的SCAA的标准，从而制作出最美味的咖啡。学习Ted Lingle提出的“冲煮基本知识”的理论，使用“咖啡折射计...